منتدى عشاق عنتر يحيي
اهلا بزوارنا الاعزاء نأمل ان تجدوا غايتكم في منتدانا
وتسجيلكم في منتدانا سيسعدنا


لاحلى منتخب وطني
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! Support

شاطر
 

 !!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 231
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: !!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!!   !!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! Emptyالإثنين مايو 24, 2010 8:35 pm

السلام عليكم ورحمه الله
وبركاته

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 275_1194180001صباح\مساء الخيرات!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 275_1194180001
هالموضوع اولى مشاركاتي بالمنتدى اتمنى تكون مفيدة وجديدة
طبعا هذي البيتزا طلعت من بيتزا هت لكن بحشوة غير انا اخذت الفكرة وعدلت
فيها على مزاجي وطلعت حلوة طولت الكلام عارفه بادخل بالطريقة
المقــــــــــــــــادير
العجينه
2ك دقيق
4م حليب بودرة
1م ص ب ب
1م ك خميرة
ربع ك زيت
1 ف سكر
ذرة ملح
ثلث ك ماء وممكن زيادة حسب الحاجة
الحشـــــــوة
دجاج مقطع مكعبات صغيرة ومتبل ثم يغطى بالبقسماط ويشوح بزيت الزيتون
بصل شرائح
فلفل شرائح
نقانق شرائح مشوح على النار
زيتون
صلصة البيتزا جاهزة او من اعدادك
جبن موزريلا
حشوة الاطراف
نقانق مقطع الى شرائح عريضة ومشوحة
زيتون اخضر كامل محشي
الطـــــــــــريقة
العجينة
نخلط المواد الجاافة مع بعض ثم نضيف الزيت ونفركها باليد حتى يتداخل ثم
نضيف الماء ونعجنها حتى تتكون عجينه لينه ومتماسكة ونضع عليها ملعقة زيت
زيتون كمسح من فوق وتغطى لتخمر لمدة نصف ساعة
طريقة
العمل

1-نقسم العجينة الى نصفين
2-نحضر صينية التيفال ونضع رشة سميد مع قليل من الدقيق
3-نفرد العجينة ونبدأ نشتغل بالاطراف اول نعمل شقوق على الاطراف لمسافة 5
او 6 سم بين الشقين ثم نضع حشوة الطرف زيتون ثم نقانق وهكذا وتوضح بالصور


!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2229


4- نبدأ نغلق الاطراف نأخذ الطرف الاول وندخله بالداخل
والثاني نفس الشئ ويكون على الاول عشان تتماسك

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2236


5- نضع الحشوة على حسب طريقتك انا وضعت الصلصة ثم رشة من
الموزريلا
ثم البصل والفلفل ثم الدجاج والنقانق ثم الزيتون واخيرا الموزريلا

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2237

واخيرا الموزريلا ونمسح الاطراف بالبيض

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2232

6- ندخلها الفرن على حرارة 180 من تحت اولا ثم التحميرمن
فوق
وهذي بعدت ماطلعت من الفرن

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2233


!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2234

وهذي قطعة لاول وحدة ترد يمممي صراحة طعمها روعة!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! 2235
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://antar4.yoo7.com
anna
المشرفة المميزة
المشرفة المميزة
anna

عدد المساهمات : 349
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 28
الموقع : driot11990.forum-actif.net/index.htm

!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! Empty
مُساهمةموضوع: رد: !!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!!   !!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!! Emptyالثلاثاء أغسطس 10, 2010 4:37 pm

هذه فووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://driot11990.forum-actif.net/index.htm
 
!!!بيتزا الدجاج بالاطراف المحشية بالزيتون والنقانق المشويةبشكل جديد!!!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشاق عنتر يحيي :: الشؤون الأسرية والمنازل :: منتدى الطبخ :: الطبخ-
انتقل الى: